Garofano Chiodi – Syzygium aromaticum

Antisettico ad ampio spettro

Parte della pianta usata: boccioli floreali

Estrazione: distillazione in corrente di vapore

Resa: 5 kg di materia prima per un litro di olio essenziale

Nota: fondo (calda, speziata, eugenolica)

Componenti caratterizzanti: eugenolo (75-90%), β-caryophyllene(8-18%), α-humulene (2-3%),

acetato di eugenolo (1-2%)

Sicurezza: non tossico, possibile irritante e sensibilizzante

Profilo aromacologico: tonico, attivante. Affaticamento mentale

Profilo aromacosmetico: pelle mista. Astringente, antisettico. Analgesico e antimicrobico in caso di carie, ascessi, afte

Profilo ambientale: purificante, allontana insetti (zanzare, mosche)

Profilo alimentare: in piccole dosi in preparazioni salate saporite (carne, stufati) e dolci aromatiche

Formato: 10ml/ Bio

Indicazione d’uso: Una goccia è sufficiente per aromatizzare 100g/100ml di alimento o bevanda